Cake kukus kacang hijau keju

Di kulkas teronggok kacang hijau kupas rebus sisa bikin roti. Rotinya gagal, jadi kacang hijaunya diselamatkan masuk kulkas.
Akhirnya karena ada kacang hijau itu, dibuatlah cake kukus kacang hijau. Resep asli punya mbak endang jtt , dengan yang ini udah saya modifikasi dikit...

Kalo mau liat step by step nya, bisa mampir ke blog nya mbak endang, justtryandtaste. Lengkap banget penjelasannya.

Cake Kukus Kacang Hijau & Keju
Cheddar
Resep mbak endang jtt, dengan modifikasi
Untuk 1 loyang cake menggunakan loyang
tulban diameter 23 cm
Bahan:
- 100 gram mentega (saya 80 gr margarin plus 40 ml minyak goreng)
- 200 gram gula pasir (saya pake 150 gr karena kacang hijau rebusnya udah manis)
- 3 butir telur, suhu ruang (saya 2 butir)
- 1 sendok teh vanila ekstrak atau 1/2 sendok
teh vanili bubuk ( saya pake almond essence golden brown yg udah ada label  nya)
- 175 gram tepung terigu
- 1 1/2 sendok teh baking powder (pastikan
menggunakan baking powder yang masih
fresh dengan kualitas yang baik, double acting
lebih direkomendasikan. Cek masa
kedaluarsanya)
- 1/4 sendok teh garam
- 150 gram kacang hijau kupas, kukus hingga
lunak dan  dengan 150 ml susu cair
hingga halus. (Saya kacang hijaunya direbus dengan kira2 100 gr gula)
- 50 gram keju cheddar parut dan sedikit keju
parut untuk taburan di dasar loyang
(Saya bagian atas cake diolesi margarin n gula)

How to:
Campur bahan kering: tepung garam, baking soda, sisihkan.

Mikser gula, margarin dan minyak sampai berwarna pucat kepytihan, masukkan telur satu persatu hingga mengembang. Masukkan essence almond.

Masukan kacang hijau kukus, aduk sampai rata, lalu masukan terigu, lalu keju. Aduk rata.
Tuang ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan ditabur terigu.

Kukus selana kurang lebih 40 mebit api sedang.
Oia, dandang sebaiknya dipanaskan dahulu supaya panasnya merata. Tutup dandang dgn kain bersih agar uap air tidak jatuh ke adonan kue.

Aplikasi Pengatur Cahaya Komputer

Waaaaah udah lama banget ini blog dianggurin... Sekarang mau kasih review tentang aplikasi yang sangat membantu saya... Yaitu aplikasi pengatur cahaya. Nama aplikasinya Dimscreen. Aplikasi ini bisa diperoleh gratis. Googling aja yaa. ^͵^. Ceritanya, saya beli laptop baru di toko Bhinneka. Merk HP. Karena belinya kosongan (sesuai budget), so not installed with genuine windows, so jadilah minta tolong tetangga yang jago soal per komputeran untuk instal windows.. Dan ternyata kalo beli di Bhinneka itu gak dapat Driver bawaan laptop, dah tanya ke cust servisnya by phone ternyata memang ga include, katanya di download aja dari webnya HP. Dan ternyata setelah masuk ke situs nya HP, Driver yg tersedia buat tipe laptop yg saya beli itu compatible nya buat windows 8. Karena ga punya windows 8, jadilah itu laptop dipasang wibdows 7.. agak maksa si. Well it works quite well, to ada bbrp fitur yg ga jalan. Salah satunya pengatur cahaya.. Hiks mata jadi silau. Bisa si beli antispy. Tp harganya memang lumayan. Akhirnya browsing2 alhamdulillah ketemu si dimscreen, sekali klik layar langsung redup. Bisa sipilih tingkat keredupannya. File nya juga ga gede kq. Gak makan memory.

Hiks.. kalo ada rezeki nanti boleh lah diinstal windows 8. Coz skrg yg penting bs dipake dl itu laptop. Hehe versi darurat. Waktu beli budget nya ngepas. Jd ga bs sekalian instal windows yg asli...
Oia, ga bs2 main game juga, hiks -,-'
Game drivernya ga kompatibel

Transfer Online Via I-Banking

Sejak sering belanja online jadi makin terbantu dengan adanya I-banking.. Baru2 ini daftar I-banking BCA. Karena agak susah kalo mau transfer dari bank lain ke BCA.. Coba2 transfer dari BNI ke BCA via I-banking.. Ternyata udah bisa lhoo via online banking BNI... masuknya bukan ke transfer online ya, tapi ke menu kliring,. ada 2 pilihan, LLG atau RTGS.. Kalo transfer ke BCA ke Bank Lain pake LLG, kena biaya 5000 rupiah, tapi baru sampe ke rekening penerima paling cepat keesokan harinya.. Kalo pake RTGS kena biaya 25rban, bisa sampe di hari yang sama...

Toilet Training

Usia Faiz 2 tahun 7 bulan saat mulai toilet trainig. Itu juga nenek nya faiz yang mempelopori toilet training. Karena saya masih bekerja ya jadi yang banyak berperan melatih faiz ya neneknya..  Untung neneknya faiz ulet dan telaten. Benar juga si, kalau tidak mulai dilatih toilet training nanti kita juga yang susah. Rencananya kan Faiz mau ikut PAUD sekitar bulan Agustus. Trus bulan September Insyaallah adeknya faiz lahir, jadi beli popoknya ganti buat adeknya faiz.

Memang awalnya sulit. Faiz dalam sehari beberapa kali ngompol. Alhamdulillah neneknya faiz sabar.. Untuk awalan, Faiz tidak pake popok di pagi-sore hari saja, sedangkan untuk malam harinya tetap pake popok. Di hari pertama toilet training kita amati jam Faiz pipis. Ternyata sekitar 3-4 jam sekali. Jadi di hari pertama itu ya repot memang, harus mengepel ompolnya Faiz. Hari kedua mulai faiz diajak ke kamar mandi tiap 3-4 jam sekali. Sambil dibilang “ayo faiz pipis”, “Faiz kalo mau pipis bilang yah”. Memang perlu sabar banget. Pernah  Faiz dan nenek bermain air dulu di kamar mandi, setelah sekitar 10 menit di kamar mandi baru faiznya mau pipis. Tapi kadang udah lama main di kamar mandi, eeh gak pipis2 juga. Malah Faiz pipis di kamarnya.. Kalau hari Sabtu-Minggu, saya yang melatih Faiz toilet training. Harus sering-sering diingatkan, “Faiz sekarang gak pake popok ya, kalo mau pipis bilang”. Lalu tiap 2 jam sekali bilang “Faiz mau pipis?, ayo ke kamar mandi”. Kalo kira-kira kakinya Faiz membuat gerakan seperti mesudah nahan pipis, langsung aja copot celana paksa dan dibawa ke kamar mandi.

Alhamdulillah, sekarang Faiz sudah bisa bilang kalau mau pipis, tapi yah tetap aja harus sabar. Karena sekarang Faiz udah tau cara nahan pipis, jadi hanya mau ke kamar mandi kalau udah kebelet banget. PR selanjutnya adalah membuat Faiz mau poop di WC. Karena selama ini Faiz gak mau kalo di suruh poop di WC. Jadi nunggu pake popok dulu..

Ayo Bunda.. Tetap SEMANGAT!!